Tomat Aussie tidak termasuk dalam Daftar Negara Pencapaian Pemuliaan Federasi Rusia. Informasi mengenai hal ini agak langka, termasuk pada forum khusus. Pada saat yang sama, para tukang kebun semakin banyak meminta bibitnya di toko-toko, meskipun harganya tidak terlalu murah. Semakin populernya varietas ini disebabkan oleh buahnya yang luar biasa besar, hasil panen yang tinggi dan rasa tomat yang luar biasa.
Deskripsi
Informasi yang paling lengkap dan benar mengenai tomat Aussie bisa diperoleh dari situs web pembibitan VASKHNIL. Tercatat bahwa varietas yang disebut Aussie sebenarnya dikembangkan di Australia pada tahun 2006 (menurut sumber lain, tiga tahun kemudian). Ini adalah tomat berbuah besar dengan kematangan sedang-akhir, yang dicirikan oleh hasil yang sangat tinggi. Di negara kita, tanaman ini bisa ditanam di hampir semua wilayah, tetapi terutama dalam kondisi rumah kaca.
Orang Australia adalah varietas tak tentu yang khas, semak tumbuh setinggi dua meter dan lebih tinggi, membutuhkan pembentukan yang cermat dan pengikatan yang dapat diandalkan baik batang maupun sikat buah. Di wilayah dengan awal musim panas, juga bisa ditanam di luar ruangan, tetapi dalam kasus seperti itu, tinggi semak biasanya tidak akan melebihi satu setengah meter. Dedaunannya tinggi.
Tomatnya berbentuk bulat pipih dengan tulang rusuk yang samar-samar dan memiliki berat yang sangat besar, rata-rata sekitar 500g tetapi sering kali beratnya mencapai 1kg. Beberapa tukang kebun amatir di forum membanggakan spesimen seberat dua kilogram. Buah seperti ini sering disebut “beefsteaks”. Ukurannya tidak tergantung pada lokasi: spesimen raksasa bisa tumbuh di tingkat bawah dan atas, tetapi ukurannya menjadi lebih kecil seiring waktu. Warna buahnya merah dengan nada merah tua, sedangkan tangkainya tidak memiliki noda hijau. Daging buahnya berdaging, berwarna merah tua, dengan kandungan sari buah yang tinggi dan sedikit biji. Rasanya manis, yang digambarkan oleh para pecinta kuliner sebagai sangat baik dan bahkan lembut; aromanya menyenangkan.
Meskipun ukurannya sangat besar, buahnya cukup padat, mudah ditoleransi transportasi, mampu disimpan hingga dua minggu. Tujuan utamanya adalah salad, mereka membuat saus yang baik, dapat digunakan untuk membuat jus, lecho, dll. Hingga 20 kg tomat per meter persegi rumah kaca dapat dipanen, tetapi pembuahan buah, terutama di tanah yang tidak terlindungi, tidak dimulai hingga Agustus (4 bulan setelah kecambah penuh). Ada beberapa penyakit, termasuk phytophthora, yang menyerang tanaman.
Pro dan kontra
Analisis yang cermat terhadap ulasan varietas, terkadang antusias, memungkinkan kita untuk menilai keunggulan utama tomat ini
- rasa yang luar biasa, dianggap sebagai makanan penutup;
- buahnya yang unik berbuah besar;
- hasil yang sangat tinggi;
- resistensi penyakit;
- daya angkut dan daya simpan yang baik.
Di antara kerugiannya adalah perlunya pembentukan yang kompeten dan pengikatan semak yang hati-hati, serta fakta bahwa dibutuhkan waktu yang lama untuk menunggu tomat yang lezat.
Keunikan yang tumbuh
Secara umum, variasi tidak dianggap berubah-ubah. Tumbuh di semua wilayah hanya melalui tahap pembibitan. Benih disemai 2,5 bulan sebelum penanaman yang diharapkan di rumah kaca atau tanah terbuka. Perawatan bibit biasa dilakukan. Tumbuh tidak terlalu cepat, dalam kondisi optimal tidak tumbuh berlebihan. Dalam 2-2,5 bulan membentuk 6-7 helai daun, semak memiliki tinggi hingga 30 cm.
Skema penanaman menyarankan untuk menempatkan tidak lebih dari tiga tanaman per meter persegi. Biasanya semak terbentuk dalam dua batang, mereka yang ingin mendapatkan buah raksasa – dalam satu batang. Penanaman dilakukan setiap minggu, atau bahkan lebih sering. Anda juga perlu membuang buah yang berlebih: tidak lebih dari tiga buah yang tersisa dalam tandan. Varietas ini biasanya mentolerir kekeringan yang dipaksakan, tetapi lebih baik menghindarinya: sirami semak-semak setiap minggu, hingga awal pematangan buah – secara berlimpah. Rumah kaca ditayangkan tepat waktu. Skema pemupukannya biasa – tiga kali dalam satu musim. Untuk memperpanjang pembuahan, tomat dapat dibuang mentah-mentah: tomat biasanya “mencapai” dalam kondisi ruangan.
Tomat Australia tidak terlalu populer di negara kita, terutama karena sulitnya tumbuh di tanah yang tidak terlindungi. Varietas ini dibedakan dari buahnya yang luar biasa besar dan rasa tomatnya yang luar biasa: para penikmat menyebutnya sebagai varietas pencuci mulut.
